基因 MT-CYB 编码的细胞色素 b 是线粒体呼吸（电子传输）链的泛醇-细胞色素 c 还原酶（也称为细胞色素 bc1 或复合体 III）的一个亚基 (1)。这种蛋白质复合物介导从泛醇到细胞色素 c 的电子转移，有助于生成驱动 ATP 合成的质子梯度 (2)。细胞色素 b 是一种整合型膜蛋白且因是复合体 III 内部唯一经线粒体基因组编码的蛋白质而著称。基因序列分析已鉴定 MT-CYB 中与多种疾病和病理相关的突变 (3,4) 。MT-CYB 序列的天然变异也已证明高度可用作确定生物之间系统发育关系的工具 (5) 。